‘Kuekuk’ dan ‘Balapis’ Gunakan Wantex

Jumlah posting : 122 Location : Jakarta Registration date : 16.01.08

Hasil penelitian mahasiswa FMIPA UKIT di Pasar Tomohon
‘Kuekuk’ dan ‘Balapis’ Gunakan Wantex

Ini menjadi warning bagi masyarakat yang doyan makan kue-kue berwarna seperti ‘Kuekuk’ dan ‘Balapis’ yang dijual di pasar tradisional ‘Beriman’ Kota Tomohon.

Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan salah seorang mahasiswa FMIPA UKI Tomo-hon, di pasar yang terletak di Kelurahan Paslaten I, Keca-matan Tomohon Timur, kue-kue itu ternyata mengguna-kan bahan pewarna yang ke-rap disebut wantex atau roh-damin B.
Hasil penelitian ini diung-kapkan Dekan FMIPA UKIT Tomohon, Hariyadi, SSi, MSi kepada sejumlah wartawan, Senin (25/02) kemarin. Me-nurut Hariyadi, jika masya-rakat mengonsumsi kue-kue yang telah dicampur bahan pewarna ini, maka berpeluang terkena penyakit kanker. “Masalah ini harus disikapi instansi terkait seperti Dinas Perindustrian dan Perdaga-ngan, serta Dinas Kesehatan, bahkan Balai Besar Peng-awasan Obat dan Makanan (POM),” tuturnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Perindustrian dan Perdaga-ngan Kota Tomohon, Ir Truus-je Kaunang ketika dikonfir-masi, mengatakan akan me-nindaklanjuti masalah ini de-ngan menurunkan tim ke pa-sar ‘Beriman’ Tomohon. “Kami akan membeli kue-kue yang menggunakan bahan pewar-na dan selanjutnya dilakukan uji lab. Uji lab inilah yang akan membuktikan apakah kue-kue ini menggunakan ba-han berbahaya atau tidak,” tandasnya.(jok)